Баранья лопатка в собственном соку 1кг

4850,00

р.

Баранья лопатка, приготовленная методом конфи, томленная более 12 часов в печи. Подается с насыщенным соусом Жу на подушке из печеных овощей. Посыпается хрустящим попкорном из гречки и свежим розмарином