Баранья лопатка конфи с салатом из печеных овощей 1000гр
4850,00
р.
р.
Баранья лопатка, приготовленная методом конфи, томленная более 12 часов в печи. Подается с насыщенным соусом Жу на подушке из печеных овощей. Посыпается хрустящим попкорном из гречки и свежим розмарином